冬蟲夏草雖然是珍貴的滋補品，但與某些食物同服可能影響吸收或產生不良反應，需注意以下禁忌：
1.避免與「蘿蔔類」同食
-白蘿蔔、青蘿蔔、綠豆：這些食物具有「行氣、消導」作用，可能降低冬蟲夏草的滋補效果。
-建議間隔2小時以上再食用。
2.避免與「辛辣刺激」食物同服
-辣椒、生薑、大蒜、酒精：這些食物性熱，可能加重體內燥熱，影響冬蟲夏草的平和補益作用。
3.避免與「濃茶、咖啡」同服
-茶葉中的鞣酸和咖啡因可能影響有效成分吸收，建議間隔1-2小時。
4.避免與「寒涼食物」同食
-螃蟹、苦瓜、冷飲：冬蟲夏草性平偏溫，與寒性食物同食可能影響消化吸收。
5.特殊注意
-西藥（如抗生素、免疫抑制劑）：如需服用藥物，建議間隔2小時以上，避免相互作用。
冬蟲夏草最佳服用方式：
✅單獨燉服（如蟲草燉水、蟲草雞湯）
✅空腹或飯後1小時服用，吸收較佳
若有特殊體質或疾病，建議先諮詢中醫師調整飲食搭配！
